Close

CASCARA
Hacienda Sonora

Chuťový profil – lesné ovocie, šípky, med

čaj z kávových čerešní / coffee cherry tea

Cascara je čaj zo šupiek kávovníkových čerešní. Šupky čerešní sú zvyčajne vedľajšim produktom produkcie kávy. Bežne sa šupky s dužinou používajú ako hnojivo, ale keď ich usušíme starostlivo a za kontrolovaných podmienok, môžeme z nich získať cascaru.

Je to zdravá bomba plná antioxidantov. Môžete si z nej pripraviť horúci čaj alebo studený nápoj.

Naša cascara pochádza z Kostariky z farmy Hacienda Sonora a je chuťovo sladká. Svieža, plná chuti lesného ovocia, šípok a medu.

Brewing recipe : Combine 10g of cascara with 200g of water just off of boil. Steep for five minutes. Filter out the tea and enjoy.

8.00

Katalógové číslo: - Kategórie:

Cascara Costa Rica Hacienda Sonora

Region: Grecia, Alajuela
Producer: Diego Guardia, Hacienda Sonora
Process: Natural
Altitude: 1200 – 1300 masl.
Variety: Catuai, Caturra, Marsellesa, SL28
Tasting profile: forest fruit, rose hips, honey
Crop: Oct-Mar 2022
Origin: Cascara tea from Costa Rica