LAZY DOG
Seasonal Espresso

Lazy Dog je sezónny espresso blend našej pražiarne, ktorý tvoria dve výberové arabiky v pomere 50/50. Naším cieľom bolo vytvoriť zmes, ktorá je chuťovo sladká a vyvážená s nízkou aciditou. Chceme, aby ľuďom otvárala dvere do sveta výberovej kávy a oslovila siršie spektrum kávičkárov.

Základ Lazy Dogu tvorí regioálny lot z Brazílie – Cerrado Fine, spracovaný suchou metódou.  Aktuálne ho dopĺňa microlot z Nicaraguy – Los Bucaros, ktorý bol spracovaný mokrou metódou. Výsledkom je čokoládovo-orieškové duo s jemnou ovocnosťou a plným karamelovým záverom.

V chuti dominujú horká čokoláda, lieskové oriešky a karamel, ktoré dopĺňa chuť červeného ovocia.

Je to ideálna káva na každodenné pitie, vhodná pre domáce automatické kávovary aj do kancelárii. Dobre sa kombinuje s mliekom a neodradí ani náročných kávičkárov.