Reinaldo Rocha - Brazil
Chuťový profil: Horká čokoláda, lieskové oriešky, karamel
Profil praženia
Váha
Vyberte si variant
Skladom
Kategória:
KÁVA
Kód produktu:66
Popis produktu
| Cultivar: | Yellow Catuai 2SL |
| Process: | Natural |
| Flavour notes: | Dark chocolate, hazelnut caramel |
| Producer: | Reinaldo Olini Rocha, Malhada |
| Region: | Cerrado Mineiro |
| Altitude: | 1100 masl |
| Q sore: | 84 pts |
| Harvest: | April 2024 |
REINALDO ROCHA - BRAZIL
Ochutnajte kávovú klasiku od farmára Reinalda Olini Rochu z Brazílie, ktorá vás osloví svojím čokoládovo-orieškovým chuťovým profilom. Táto káva, spracovaná suchou metódou, ponúka výnimočnú rovnováhu medzi sladkosťou a horkosťou.
Reinaldo Olini Rocha pestuje túto kávu na farme Malhada v regióne Minas Gerais. Je tu ideálne podnebie na rovnomerné dozrievanie kávovníkov. Pestovanie kávy je v rodine Reinalda dlhoročnou tradíciou a preto má jeho káva stály chuťový profil.
Na prvý pohľad vás osloví príjemná nízka acidita, ktorá dopĺňa chuťové tóny horkej čokolády, pražených orieškov, karamelu a lieskovcov. Každý dúšok prináša harmonický horko-sladký zážitok, ktorý osloví najmä kávičkárov, ktorí neobľubujú príliš ovocné kávy.
Táto káva dobre funguje s mliekom, je ideálna pre domáce automatické kávovary a do officu, pretože má potenciál osloviť širšie spektrum ludí.
Podobné produkty
Skladom
Skladom
