Potrebujete poradiť? Kontaktujte nás: +421 907 643 022 alebo napíšte na info@redfawn.sk
karamel, kvetinové tóny, figa, bobulovité ovocie, kakao
| ORIGIN | 50% Colombia / 50% Ethiopia |
| CULTIVAR | Castillo, Caturra / Heirloom |
| PROCESS | Washed / Natural |
| FLAVOUR | Caramel, floral, dried fig, raisin, red berries, cocoa |
| PRODUCER | Popayan / Hambela |
| REGION | Cauca / Guji |
| ALTITUDE | 1700 - 1950 masl |
| Q SCORE | 84 / 85 pts |
| HARVEST | 2024/2025 |
Sladká a šťavnatá espresso zmes spájajúca premytú Kolumbiu a naturálnu Etiópiu.
V aróme dominuje karamel a jemné kvetinové tóny, ktoré plynulo prechádzajú do bohatej chuti sušených fíg, hrozienok a červených bobúľ. Záver patrí jemnému kakau a vyváženej acidite.
V šálke je táto zmes živá a energická ako espresso, no zároveň krásne hladká v kombinácii s mliekom.
V porovnaní s naším osvedčeným blendom Lazy Dog, táto espresso zmes stavia viac na ovocných charakteroch. Ak obľubuješ, keď ovocné tóny vystúpia viac do popredia — figy, červené bobule, kvetinové a sladké nuansy — tak práve tento blend je pre teba ideálny.
